Złote cudo. Korzyści zdrowotne Kaszy Jaglanej

Kasza jaglana to niezwykle wartościowa, bezglutenowa kasza lekkostrawna, bogata w krzemionkę (dla zdrowych włosów i skóry), żelazo oraz magnez. Wyróżnia się właściwościami zasadotwórczymi (odkwasza organizm), antywirusowymi i rozgrzewającymi. Jest doskonałym źródłem energii, wspiera pamięć i koncentrację dzięki zawartości lecytyny.

Wysoka zawartość krzemu: Poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci oraz wspiera stawy.

Wartości odżywcze: Jest źródłem witamin z grupy B (B1, B2, B6), żelaza, magnezu, fosforu i antyoksydantów.
Wsparcie przy przeziębieniu: Medycyna chińska przypisuje jej właściwości rozgrzewające, a kasza pomaga redukować stany zapalne błon śluzowych.

Osobiście polecam z gotowanym jabłkiem lub rodzynkami oraz z cynamonem i mielonymi goździkami.

Wskazówki: Aby uniknąć gorzkiego smaku, przed gotowaniem należy wypłukać kaszę w zimnej wodzie, a następnie przelać wrzątkiem.

Wartości odżywcze (w 100 g surowej kaszy):
Kalorie: ok. 350-380 kcal
Białko: ok. 10-11 g
Węglowodany: ok. 70-71 g
Tłuszcz: ok. 3-4 g

Źrółdo google AI

Zawarte na stronie treści są zapisem moich doświadczeń i zebranych w toku życia informacji. Nie mogą zastąpić fachowej porady np. lekarza lub dietetyka. Jeśli potrzebujesz porady zobacz tutaj

Podobne wpisy

  • Pokochaj groch żółty…

    Żółty groch to bogate źródło białka roślinnego, błonnika, potasu i żelaza, wspierające układ sercowo-naczyniowy, nerwowy oraz trawienie. Obniża poziom cholesterolu i glukozy we krwi, co czyni go idealnym dla cukrzyków (niski IG 22). Jest naturalnie bezglutenowy, sycący i bogaty w kwas foliowy, polecany w dietach wegańskich i ciężarnych. Właściwości zdrowotne i odżywcze żółtego grochu.Wysoka zawartość…

  • Ciecierzyca (cieciorka) właściwości zdrowotne

    Ciecierzyca (cieciorka) to bogate źródło białka roślinnego, błonnika i składników mineralnych (żelazo, magnez, potas), które wspierają układ sercowo-naczyniowy i trawienny. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu stabilizuje poziom cukru, wspomaga odchudzanie. Jest także doskonała dla kobiet w ciąży. Najważniejsze właściwości zdrowotne ciecierzycy:Wsparcie serca i ciśnienia: Wysoka zawartość potasu i magnezu pomaga regulować ciśnienie krwi, a błonnik redukuje…

  • Korzyści z kaszy jęczmiennej

    Kasza jęczmienna to bogate źródło błonnika (zwłaszcza beta-glukanów), witamin z grupy B, magnezu i cynku, co wspiera układ trawienny, obniża poziom cholesterolu LDL oraz stabilizuje cukier we krwi. Wspomaga odporność, pracę serca, a dzięki niskiemu IG jest idealna dla cukrzyków. Zawiera gluten i jest lekkostrawna (łamana) lub bogatsza w błonnik (pęczak). Najważniejsze właściwości zdrowotne kaszy…

  • Czerwona fasola i jej bogactwo odżywcze

    Czerwona fasola to bogate źródło białka roślinnego, błonnika, potasu i witamin z grupy B, wspierające pracę serca, układu nerwowego i trawiennego. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu i zdolności do obniżania poziomu cholesterolu, jest zalecana dla cukrzyków i osób odchudzających się. Należy ją jednak jeść po ugotowaniu. Kluczowe właściwości i wartości odżywcze:Wysoka zawartość białka: Doskonały zamiennik mięsa…

  • Co jeść by być zdrowym?

    Jak przyjrzymy się składom produktów to odkryjemy mnóstwo Exx czy substancje co dziwnie brzmią np. Benzoesan sodu Jak mus zjeść coś słodkiego to jem produkty z erytrolem np. w ciastach. Małe ostrzeżenie. Czytałem że warto unikać produktów light odtłuszczonych. Tłuszcze są nam potrzebne. A takie produkty nie raz mogą zawierać spore ilości cukru, słodziki inne…

  • Jak mieć więcej więcej energii i zmniejszyć zaparcia?

    Jelita i dysbioza. Jeśli w jelitach jest coś nie tak to nie trawi i nie wchłania się to co trzeba i ile trzeba. Moim zdaniem stres, zła dieta, a szczególnie antybiotykoterapia i konserwanty robią nam z jelit i nie tylko jesień średniowiecza 😉Jeśli dłuższy czas je się jak większość populacji ziemi przemysłową żywność korzystna flora jelitowa gnie…

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *